Овощные супы

Состав:

• Картофель
• Бульон куриный
• Капуста пекинская
• Щавель
• Петрушка
• Яйца
• Соль, перец

Состав:

• Пармезан
• Орех мускатный
• Семолина (или манка твердых сортов)
• Яйца
• Бульон куриный
• Шпинат (можно с/м)
• Грибы
• Фасоль стручковая (можно с/м)
• Горошек (можно с/м)
• Шафран

Состав:

• Грибы (сорт на ваш вкус)
• Картофель
• Сливки (лучше жирны)
• Мука
• Лук
• Сливочный сыр
• Масло
• Соль, перец и специи

Состав:

• Лук репчатый
• Морковь
• Сельдерей
• Чеснок
• Масло оливковое
• Тимьян сушеный
• Лавровый лист
• Чечевица зеленая
• Бульон овощной
• Чили сушеный (по желанию)

Состав:

• Крупа перловая
• Рис
• Крупа овсяная
• Лук репчатый
• Чеснок
• Морковь
• Масло оливковое
• Мука
• Зеленый лук
• Укроп
• Соль, перец
• Льняные семечки

Состав:

• Вода
• Картофель
• Куриная грудка без кожи и кости
• Болгарский сладкий перец
• Репчатый лук
• Морковь
• Плавленый сыр
• Петрушка
• Соль
• Растительное масло для жарки
• Специи по вкусу

Состав:

• Лесные грибы (идеально белых)
• Морковь
• Луковица
• Плавленый сыр
• Картофель
• Лисички
• Соль, перец
• Зелень

Состав:

• Тыква
• Картофель
• Морковь
• Лук репчатый
• Чеснок
• Вода или бульон
• Паприка
• Мускатный орех
• Соль
• Черный молотый перец
• Сливки 10% жирности
• Растительное масло

Состав:

• шампиньоны
• чеснок
• тыква (мякоть)
• лук репчатый
• масло оливковое
• грибы сухие
• тимьян
• бульон куриный (или овощной)
• сливки 10%
• соль, перец

Состав:

• Томат
• Перец болгарский красный
• Огурец свежий
• Репчатый лук
• Чеснок молодой
• Оливковое масло
• Соль
• Специи
• Сухарики
• Лимонный сок
• Тараллини (с томатом и травами)

Состав:

• Куриная грудка (для бульона)
• Фарш из курицы
• Морковь
• Картофель
• Лапша
• Соль

Состав:

• Бульон мясной
• Лук репчатый
• Масло сливочное
• Вино белое сухое
• Мука пшеничная
• Чеснок
• Багет
• Сыр твердый