Рецепты блюд на Новый год 2025

Состав:

• Кабачки
• Морковь
• Томат
• Чеснок
• Соевый соус
• Соль, перец

Состав:

• Белки куриные
• Сахарная пудра
• Кукурузный крахмал
• Лимонная кислота
• Миндальные лепестки или рубленные орехи
• Сливки 33% (для крема)
• Маскарпоне (для крема)
• Сахарная пудра (для крема)
• Ягоды, любые - по желанию

Состав:

• Куриная грудка
• Кабачок
• Болгарский перец
• Пучок мяты
• Веточки тимьяна
• Лимон
• Долька чеснока
• Оливковое масло (ст.л.)

Состав:

• Баранья нога без кости
• Мята свежая
• Розмарин
• Тимьян
• Оливковое масло
• Свежевыжатый лимонный сок
• Чеснок
• Соль
• Смесь перцев

Состав:

• Свежая или размороженная барабулька
• Розмарин
• Зубчики чеснока
• Лимон
• Стакан муки
• Соль

Состав:

• Мелкие апельсины
• Сахар
• Вода
• Горький шоколад (или на свой вкус)
• Дробленные орешки, миндальные лепестки

Состав:

• Яйца
• Сахар
• Мука
• Сода
• Растительное масло
• Тыква

Состав:

• Облепиха замороженная (или свежая)
• Вода
• Тимьян

Состав:

• Баранина (можно с небольшой косточкой)
• Баклажаны
• Нут (замоченный или сваренный)
• Крупные луковицы
• Зубчики чеснока
• Перец чили
• Крупные помидоры
• Бульон или вода
• Аджика или томатная паста
• Кинза, или кинза+петрушка+укроп
• Растительное масло
• Соль и перец

Состав:

• Сливочное масло
• Мука
• Сахар
• Яйца
• Молоко
• Разрыхлитель
• Какао
• Ванильный сахар
• Соль
• Вишня свежая или консервированная
• Коньяк или Виски
• Масло сливочное
• Сахарная пудра
• Сыр Филадельфия
• Свежая вишня или черешня (для украшения)

Состав:

• Печень куриная
• Шампиньоны
• Листья салата
• Бальзамический соус
• Тыквенные семечки
• Соль и перец
• Масло для жарки

Состав:

• Груша
• Сыр фета
• Яблоко
• Грецкие орехи
• Шпинат
• Мёд
• Сок лимона